Encuentre su olivar o almazara
Picudo
Es una de las principales variedades españolas, sin embargo, no llega a ser dominante en ninguna comarca. Su origen se encuentra en Córdoba, en especial en la localidad de Baena, extendiéndose su cultivo por Granada y Málaga. Tiene una elevada capacidad de enraizamiento. Su entrada en producción es precoz y la productividad es elevada y alterna.
Su época de floración es media y su polen posee una elevada capacidad germinativa, por lo que se recomienda como polinizadora.
Aceite de oliva virgen extra
Se logran aceites muy aromáticos y se caracteriza por su sabor frutado verde con notas de manzana verde y hoja de olivo. Aceite organolépticamente muy valorado, de bajo amargor y poco estable. Alto en acido linoleico.
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